Jan 28, 2021 · Przepis na kluski śląskie Składniki: 1 kg gotowanych ziemniaków Mąka ziemniaczana – ok. 10-15 dag Przygotowanie: Gotowane ziemniaki przeciskamy przez prasę do ziemniaków. Do zimnych ziemniaków dodajemy powoli mąkę ziemniaczaną i wyrabiamy miękkie ciasto. Opcjonalnie do ciasta możemy dodać nieco gazowanej wody i jajko. Przepis na pyszne i bardzo proste gofry ziemniaczane. Do przygotowania z gotowanych ziemniaków z dodatkiem cebuli. Warto spróbować! Czas przygotowania: 10 minut. Czas pieczenia: 30 minut. Liczba porcji: 4-6. Dieta: wegetariańska. Składniki. 500 g ugotowanych ziemniaków. Kroki przygotowania: 1. Ziemniaki: szorujemy pod bieżącą wodą i gotujemy w mundurkach do miękkości. Studzimy, obieramy. Przeciskamy przez praskę lub ugniatamy tłuczkiem na purée. 2. Cebula: obieramy, bardzo drobno kroimy. Na patelni rozgrzewamy 75 ml oleju, dodajemy cebulę i mieszając, lekko ją podsmażamy. Studzimy. GV9Z.